草に埋もれた「旧高雄駅」についての記録
―― 帝国の南端、世界の始発駅 ―― MRT哈瑪…
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高雄・苓雅区 喬品炒飯についての記録
―― 台湾全土トップ10に輝いた、辛くて硬い…
高雄・新興区 饗福園北方面食館についての記録
―― 六合夜市近くの牛肉捲餅と小籠湯包 ―― …
高雄・前金区 MINI.D COFFEE 自立館についての記録
―― 六合夜市の隣にある「白い避難所」 ―― …
老街？ そこら辺にあるがな、と言ってみる
―― 観光地化されたノスタルジーと、路地裏…
高雄・新興区 鄭老牌木瓜牛乳についての記録
―― 六合夜市は「鄭老牌」のパパイヤミルク…
台湾の羊肉についての記録
―― 「羊」の皮を被ったヤギ ―― 台湾の夜市…
台湾の涼麺についての記録
―― 冷たくない冷麺文化 ―― 日本で「冷たい…
台湾で日本蕎麦が食べられない理由を考えてみる
―― 弾力なき者の孤独 ―― 台湾で日本食がこ…
台湾の胡椒餅についての記録
―― 路地裏のシルクロード ―― 台湾の屋台は…